食育インストラクターの資格は国家資格になるの?
結論から言うと食育インストラクターは、国家資格ではありません。
しかし誰でも食育に興味がある人なら、目指すことのできる資格でもあります。
食育の指導に関してプロとして認められますので、就職をするときにも、仕事にも活かすことができます。
高い食育の知識は社会で役立たせるだけではなく、家庭での食べるということにも向かい合える資格です。
外に目をやったときに、何か仕事をしたいと思った際にも、食に関わることならなお更役立ちます。
単に調理や食に関心があるだけではなく、そのために努力して資格を取得をしたという努力も認められるはずです。
管理栄養士の国家資格を持つ人が食育インストラクターも取得すると?
厚生労働大臣免許を受けられる国家資格の管理栄養士、プラスで資格を取るなら食育インストラクターもピッタリです。
高齢者になると若い時とは違い食事をロりにくくなったり、疾患があると食事も難しくなります。
また健康な人でも、食事や栄養を健康を考えて用意したいと考える人は多いです。
そうした人たちのニーズに寄り添えるのが管理栄養士、栄養学をはじめとした専門性の高い知識を武器に、栄養管理や栄養指導を行います。
医療施設をはじめ児童福祉施設や老人福祉施設、起業や行政機関にち小中学校などでも活躍する存在です。
栄養と食の専門職ですから、食育の資格もあればもっと仕事に活かすことができます。
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食育インストラクターの資格ってあんまり取る意味がないのでは?と思っていませんか。
でも、あの和田 明日香さんも食育インストラクターの資格を持っているのを知っていますか?
食育インストラクターの勉強をすると食材選びや食事のマナーから、子どものしつけにも役立つので一生役立つ資格なんです。
それに、食育インストラクターは受講すれば取得できるプライマリーという資格があるので、それほどハードルも高くありません。
がくぶんの「食育インストラクター講座」は服部幸應先生が監修しているのでとってもわかりやすいと評判です。
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国家資格の調理師が食育インストラクターを取得することで仕事に役立つ?
プロの調理師として働く国家資格の調理師、ダブルライセンスで食育インストラクターを取得するのは良い考えです。
徹底した食に関わる衛生管理を行い、人を笑顔にさせる美味しい食事を提供するプロの調理人にも、食育の高い知識は合って損はありません。
調理という誰にも身近でありながら奥の深いものを、いくつもの方面から冷静に見ることができるようになります。
調理師と食育のプロの資格をコンビにすることで、調理をする際に一人ひとりに応えられるアドバイスもできるようになるはずです。
保育園や学校などでも食と健康への関心が高まる中、特別な知識を持つ人からの適切な意見は助かります。
国家資格を持つ人が食育インストラクターも取得すると何がメリットになる?
長い時間をかけて勉強して取得するのが国家資格、社会で活躍をする人の中には、食育インストラクターの資格も取得して仕事で活かせるケースが多くあります。
例えば意外なところでは歯科衛生士もそう、医療と食育は遠いようで近い存在です。
日々の食事と人間の歯は、深い関りがありますし、健康な歯でなければ美味しく食事ができません。
大切な歯を守るためにも、患者さんへの指導やアドバイスに、食育の知識を役立たせることができます。
患者さんの食と歯の健康に関しての興味も深いもの、適切な回答をすることができますし、歯を健康に保つ指導もしやすいです。